油屋のふたことみこと

きのこたっぷり きつねピザ

『きのこたっぷり きつねピザ』
★油揚げ
★きのこ(まいたけ、しめじなど)
★ベーコン
★溶けるチーズ
★お好みで大葉やパセリ

1.  油揚げに *オリーブオイル をうすく塗る
2. きのことベーコンを炒め、うすあげにのせる
3. 2に溶けるチーズを散らしてトースターで焼く(チーズに焦げ目がつくくらい)
4. *オリーブオイル をたっぷりかける
5. お好みで大葉やパセリを散らして完成!
* オリーブオイルはOlo Dolceのほかに、ピリッとした後味が特徴のOlo Delle Donne、Nativoもオススメです!
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