油屋のふたことみこと

バジルペーストで作る白身魚のホイル包み

味付けは「バジルペースト」 1つだけ!

簡単調理でおいしいホイル焼きを作りましょう。

 

★作り方

①  玉ねぎは5ミリくらいにスライス、キノコは石づきをカットし、食べやすい大きさに分けます。

②  アルミホイルに① と白身魚を置き、「バジルペースト」小さじ山盛り1杯を塗ります。

③  ② を包み、蓋をしたフライパンで蒸し焼きにします。

④  白身魚に火が通ったら出来上がり!

※お魚の代わりに鶏肉でもおいしいですよ。