3月20日にセミナー「パンとオイルのおいしい関係」を開催いたしました。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました!
クイズを交えて油の知識を深めていただきました。
ご好評のオイルテイスティングでは胡麻・落花生・なたね・オリーブの油を味見
してオイル当ても。分かると思っていても悩まれる方が続出でした。
そしてパンにオイルをつけて実食!
今回洛北パンマルシェに出店されている
【小麦処むく】様のバタールと丹波産黒豆リュスティックを使用させていただきました。
小麦の風味豊かなパンとオイルの意外なマッチング。
胡麻油やなたね油もおいしい!と皆様大満足でした。
山中油店はらくほくパンマルシェに3月24日(木)~26日(土)の
3日間限定で出店いたします。
皆様のご来店、お待ちいたしております!